maanantai 10. syyskuuta 2012

Valmistujaiskakku

Noniin, tätä kakkua oli eilen kahvipöydässä kun juhlittiin miehen valmistujaisia. Pohja on tavallinen sokerikakkupohja, välissä lemon curdia ja mansikkatäytettä, pursotukset flora vispiä, päällinen vaahtokarkkimassa ja koristeet sokerimassaa. Koristeena siis Tampereen teknillisen yliopiston logo (ei sitä taideta logoksi sanoa mutta kuitenkin se tunnusmerkki ;D), kirjoja sekä tenttilappuja.
Täyte epäonnistui ja pahasti, koska liivate ei hyydyttänyt täytettä juuri ollenkaan ja kun otin sen pois vuoasta niin täytteet levisivät kakusta ulos. Loppu täytteestä oli niin vellimäistä, että kakkua sai käsitellä tosi varovasti jotta kerrokset pysyivät paikoillaan. Lopulta kävikin niin, että keskimmäinen kerros luiskahti välistä pois ja kakku hajosi. Onneksi kaikki vieraat ehtivät kakkua tätä ennen jo ottaa ;D



Aina yhtä ihanat puhelinkuvat...


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti