65-vuotis täytekakku

Pilkkimiehelle aiheeseen sopivaa kakkua, ihan täysin tyytyväinen en noihin koristeisiin ollut (miten vaikeita voi olla noi kalatkin muotoilla :D) mutta ihan jees ne kumminkin on. 

Pohjana 7 munan sokerikakkupohja

Täytteenä sitruunatäytettä sekä mansikkatäytettä.

Pursotukset vähälaktoosista vispikermaa, jota tähän kakkuun meni n. 6 dl. Päällinen Kakkuateljeen sokerimassaa, mistä tykkäsin kyllä sekä maullisesti että koostumukseltaan. Massan sai kaulia aika ohueksi eikä se silti ruennut repeilemään ollenkaan nostaessa sitä kakun päälle. 

Koristeet vaahtokarkinmakuista kaulintamassaa.