Pohja
n. 7 kpl marianne-keksejä
Täyte
1 dl vispikermaa
100 g maitorahkaa
50 g valkosuklaata
kuivattuja mansikkalastuja
Koristeena karkkikeppejä, hopeisia pikkukuulia sekä lumihiutaleita.
maanantai 17. helmikuuta 2014
Mansikkainen valkosuklaakakku
Viime viikon whoopieiden ylijäämätäytteestä pikaisesti tehty kakku. Kaapista löytyi muutama Marianne-keksi, jotka murskasin kakun pohjaksi. Liivatetta ei tämä kakku kaipaa, kun täytteen valkosuklaa kylmetessään jähmettää täytteen. Tuli sen verran hyvää kakkua että saatanpa tätä täytteen ohjetta käyttää jatkossakin joihinkin hyydykekakkuihin. Hyvin sopi myös nuo Marianne-keksit kakun pohjalle ja antoi mukavaa raikkautta. Kakku on tehty 14 cm:n irtopohjavuokaan.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Hyvältä näyttääkin.Kiva kun on tällaisia hyydykekakkuja, joihin ei mene liivatetta.
VastaaPoistaSuklaa on näppärä hyydyttäjä kakulle jos vaan sattuu sopimaan muihin makuihin yhteen :) täytyy vaan muistaa ettei sekoita liian lämmintä suklaata ja kylmää täytettä sekaisin ettei suklaa kökköönny, muutaman kerran olen liian malttamattomana niin tehnyt.
PoistaTosi herkullisen ja helpon näköinen kakku, täytyy kokeilla heti!! :) Oletko itse kuivattanut mansikkalastut?
VastaaPoistaKiitos, mansikkalastut bongasin lähikaupasta :) Ne on kyllä tosi maistuvia ja sopii myös esimerkiksi rocky road-suklaaseen hyvin!
VastaaPoistaOnko mansikkalastut millä osastolla kaupassa? :)
Poistaaineet tuplaamalla menis varmaan 24cm vuokaan?:)
PoistaMeillä löytyi muiden kuivattujen hedelmien vierestä. Joo tuplana menee varmasti hyvin tuon kokoiseen vuokaan :)
Poista