perjantai 30. marraskuuta 2012

Vohvelit

Bongasin Arkirakkaus-blogista tämän vohveliohjeen ja rupes tekemään hirveesti mieli vohveleita! En edes muista koska olisi viimeksi meillä niitä syöty, hyvin upposi koko porukalle :) 

2 dl kermaa
2 kananmunaa
2 dl täysmaitoa
2 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
0.5 dl sulatettua voita
 
Vatkaa kerma vaahdoksi. Riko kananmunat kulhoon. Sekoita joukkoon maito ja vaniljasokeri.
Siivilöi sekoittaen jauhot munan ja maidon sekaan. Lisää vielä sulatettu voi taikinan joukkoon.
Yhdistä kermavaahto ja muu taikina. Paista kuumalla öljytyllä vohveliraudalla.

Taikinaan voisi ehkä omasta mielestäni laittaa hieman myös tavallista sokeria, riippuen mitä vohvelin päälle laittaa. Meillä oli kermavaahtoa, mansikoita ja mustikoita, jolloin tuo kermavaahto oli sen verran makeaa ettei sokeria kaivannut itse vohvelissa. 



 

5 kommenttia:

  1. Voi ei... nyt tarttui vohvelikuume tännekkin. Pöydällä on kahtasorttia erillaista muffinia ja läjä pipareita mutta nyt tahtoo vohveleita!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih :) Blogeja selailemalla rupeaa aina tekemään mieli kaikkia ihania herkkuja!

      Poista
  2. Me aina anoppilassa syödään vohveleita, itsellä ei rautaa ole. Pakettisi lähti tänään postiin tuonne myskyyn.

    T:Salainen ystäväsi

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oi, olet kyllä nopea lähetysten kanssa! En malta odottaa mitä paketti sisältää :)

      Poista
  3. Vohvelit ovat hyviä, eikä niiden aina tarvitse edes olla makeita.

    VastaaPoista