85-vuotiskakku

Juhlimme pienellä porukalla pappani 85-vuotissyntymäpäiviä ja pöydässä oli tämänmoinen kakku.
Pohja on tavallinen sokerikakkupohja, välissä Kinuskikissan ohjeella tehtyä kinuskipuolukkatäytettä. Linkin takaa löytyy kinuskivadelmatäyte, mutta vadelmien tilalla käytin siis puolukoita. Täyte on aivan ihanaa, mutta ehkä ensi kerralla tätä tehdessä sekoitan puolukat kinuskivaahdon sekaan jotta niitä saa enempi täytteeseen eikä jää niin täytteen pinnalle.
Päällä flora vispiä, joka jäi ehkä hivenen löysäksi mutta kyllä sen sai pursotettua kuitenkin ihan jees. Liljoihin suihkauttelin uutta helmiäissuihketta, joka ei kuvissa valitettavasti kovin edukseen näy, mutta oli kyllä tosi kivan näköinen!

Vitosta laittaessani onnistuin vielä tökkäämään sormeni kermaan, mur..