Liljakakku

Reissun aikana pääsin tekemään myös täytekakkua miehen kotiin kahvitarjottavaksi. Pohja on perus vaalea sokerikakkupohja, täytteenä mansikka- ja sitruunarahkaa. 

Mansikkarahka
½ prk flora vispiä
1 prk maitorahka
mansikoita
(pistin myös yhden liivatteen, jotta täyte vähän hyytyisi)

Sitruunarahka
½ prk flora vispiä
1 prk valion maustettua sitruunarahkaa
½ sitruunan mehu ja kuori raastettuna  
1 liivatelehti

Pursotukset flora vispiä, johon sekoitettu vaniljakreemijauhetta jämäköittämään vaahtoa.
Pursotuksiin olin ihan ok tyytyväinen (siihen nähden mikä kiire oli taas tehdessä), mutta opittavaa on vielä paljon..  


Liljat vaahtokarkinmakuista kaulintamassaa, heteet riisinuudelia, joiden päässä suklaatipat. Liljojen lehdet tavan kaupan dr. oetker sokerimassaa, kun muuta ei ollut saatavilla. Värjäyksen jouduin myös tekemään nestemäisellä elintarvikevärillä, jota sai laittaa massaan tosi paljon saadakseen siitä vihreää.