torstai 14. kesäkuuta 2012

Helppo ja nopea mustikkapiirakka

Operaatio pakastimen tyhjennys muuton alta-jatkuu.. :) Käytiin tänään naapurin ja hänen 1-vuotiaan pojan kanssa piknikillä ja sinne ajattelin leipoa mustikkapiirakkaa mukaan. Piti löytää joku nopsa ohje, että ehdin piirakan leipoa tytön päiväunien aikaan eilen. Kodin Kuvalehden sivuilta löytyikin tosi hyvä ja helppo ohje tähän tarkoitukseen. Piirakasta tuli ihanan pehmeä ja hyvänmakuinen! Itse pyöräytin mustikoiden sekaan hieman perunajauhoa, ettei vetistäisi piirakkaa liikaa.


2 munaa
1½ dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
3 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
1½ dl juoksevaa margariinia tai öljyä
1 dl maitoa tai kermaa
Päälle 
mustikoita
tomusokeria

1. Vatkaa munien rakenne rikki. Lisää sokerit, jauho-leivinjauheseos siivilän läpi, rasva ja maito. Sekoita taikina tasaiseksi.

2. Kaada taikina voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija noin 27 cm). Ripottele pinnalle mustikat ja sokeria.
3. Paista 200-asteisen uunin alaosassa 25–30 minuuttia.

 
Pitihän sitä jo eilen välipalalla päästä maistamaan ;)






Lähettänyt klo 15.50
Tunnisteet:

11 kommenttia:

  1. Hanne20. kesäkuuta 2012 klo 15.24

    Piti tehdä pakastimeen tilaa kesän marjoja varten, hyvin onnistui piirakka :)

    VastaaPoista
  2. Anonyymi9. toukokuuta 2013 klo 16.38

    Testasin reseptin..Todella hyvää piirakkaa!:)

    VastaaPoista
  3. Anonyymi21. toukokuuta 2013 klo 6.40

    Hі, уuρ thiѕ paragгaph
    is аctually pleаsant аnd Ι havе leaгned lot of
    things from it on the tοрic of blοgging.
    thanκs.

    my blog post :: Phoenix carpet cleaning

    VastaaPoista
  4. Anonyymi15. kesäkuuta 2013 klo 0.43

    WOOHOO WÄHÄX HYXÄÄ (:

    VastaaPoista
  5. Unknown30. kesäkuuta 2013 klo 16.44

    Olen testannut kyseisen ohjeen kerran. Laitoin mustikoiden tilalle mansikoita ja pakko myöntää en oo ikinä syöny niin mehevää piirakkaa. :) Miehenikin kehui sitä todella paljon, joten kiitos tästä. :)

    VastaaPoista
  6. Anonyymi16. heinäkuuta 2013 klo 16.38

    tätä tuli testattua muutama viikko sitten tuoreista mustikoista ja herkkua oli. Pienin mies (pian 4v) on hyvin kranttu herkkujen suhteen. Harvempi marjapiirakka on kelvannut, mutta tätä veti melkein puolikkaan piirakasta. ;) Nyt on uunissa piirakka vadelmista, katsotaan kuinka hyvin tämä versio uppoaa.

    VastaaPoista
  7. Anonyymi19. heinäkuuta 2013 klo 22.24

    Hyvin uppos vadelmaversiokin pieneen mieheen ja muihinkin. :) Nyt tein tuplaohjeella pellillisen vadelmapiirakkaa huomista aamua varten. Kodissa ihana tuoksu. :)Kiitos tästä ohjeesta!

    VastaaPoista
  8. Anonyymi3. huhtikuuta 2014 klo 14.25

    tosi hyvä resepti, kiitos !:) tosi helppo ja nopee tehä eikä tarttee mitään ihmeellisiä aineksia :) hyvää tuli, nam :))

    VastaaPoista
  9. Anonyymi14. elokuuta 2014 klo 21.17

    Tuli ihan tosi hyvää ja oli helppo-ohje! Laitoin vadelmia ja mustikoita, nam!!

    VastaaPoista
  10. Anonyymi13. syyskuuta 2014 klo 12.09

    kiitos hyvästä piirakka ohjeesta, tuli tosi maukasta ja oli helppo ja nopea :) terkuin tallu

    VastaaPoista
  11. Anonyymi20. syyskuuta 2015 klo 21.02

    Super hyvä ja helppo! Kiitos reseptistä

    VastaaPoista

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)